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🇨🇴 L’AREPA KETO : Le voyage commence ici ! Vous en avez marre du pain de mie industriel ? Laissez-moi vous présenter l’Arepa. C’est la galette préférée des Colombiens, et j’ai enfin réussi à en créer une version 100% keto, croustillante et tellement réconfortante. 🥑 ⚠️ À savoir : L’arepa est une base neutre. Elle est faite pour être garnie généreusement. C’est le contraste entre la galette chaude et une farce savoureuse (comme ma Reina Pepiada) qui en fait une tuerie ! La base de la pâte (pour 4 petites arepas) : • 90g de farine d’amande émondée • 15g de fibres d’avoine • 7g de psyllium blond . 1 Oeuf • Une pincée de sel • Mozzarella sèche râpée (type pizza) • Beurre fondu Macros : Seulement 2g de glucides nets par arepa ! 🚀 ✨ LA SUITE ARRIVE... La recette complète et détaillée (méthode pas à pas, astuces et ma farce Reina Pepiada) sera disponible demain en exclusivité sur mon site : ketobymaria.com ! ¡Hola mes gourmands keto, je suis de retour ! Prêts pour le voyage ? #ketobymaria #arepaketo #cuisinecolombienne #sansgluten #painketo
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Un super retour 😍gourmand
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